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一把夏枯草，尴尬了王老吉 

■方小晶  

2009年05月13日《钱江晚报》

　　汶川地震周年祭之际，因向灾区捐款１亿元而名声大噪的王老吉凉茶，却卷
入了一场风波中。有消费者曝料，称自己的胃溃疡是长期喝王老吉所致。卫生部
日前证实，王老吉凉茶中确实添加了未经允许的成分。

　　这事马上成了热议焦点，但与以往类似事件不同，网上不再是一边倒的斥责
声讨，反而多了许多同情和支持声。毕竟，与牛奶添加三聚氰胺不同，王老吉未
经允许添加的只是一味传统的中草药夏枯草。夏枯草是什么？中医学一般认为其
功效是“清肝火，散郁结”，至于有没有副作用，可不可以添加，众说纷纭，
《本草纲目》中明白地写着：无毒，但也有人如方舟子等就认为，会引发不良反
应。

　　因为夏枯草惹上麻烦，对于王老吉已不是头一遭。２００５年，职业打假人
刘殿林将王老吉告上法庭，称其添加夏枯草违法。２００７年，同样的场景在重
庆再次上演。为此，卫生部专门发过文，同意“在食品卫生法生效以前，在传统
上把药物作为添加成分加入，不宣传疗效并有30年以上连续生产历史的定型包装
食品品种，可以经售”。这算是行了个“缓兵之计”，允许王老吉添加夏枯草，
但又没拿出依据，用行政命令代替科学研究下了一次结论。

　　问题是，即便这样的行政命令也有前提，那就是“食品卫生法生效之前”，
而新的《食品安全法》，已经在今年２月颁布实施。照此算来，起码在这几个月
内，王老吉添加夏枯草在法律上没了依据，失去了“靠山”。这么说估计王老吉
会觉得挺冤，好端端地过去能加，现在就成了违法了，难不成让我把夏枯草拿掉？

　　传统产业一旦遇上现代社会管理制度，总会磨出一堆难题。盛行于广东的凉
茶其实不是浙江人认为的茶叶饮料，它的配方中明确地标示着仙草、布渣叶、金
银花、甘草等一堆的中草药，却又拿着“食”字号的批文，这种似药非药，亦食
亦药的身份注定了其在法律上的尴尬，一旦有关部门不能及时的作出解释或出台
配套规定，很容易撞上法律的空白点，消费者的质疑也就产生了。

　　夏枯草不是三聚氰胺，一个禁字就能了的。封杀夏枯草，几乎所有的凉茶都
要变了味，传统也没了。我们的传统行业中，其实不乏这样的“夏枯草”。王老
吉今天的尴尬，难保明天不会出现在“张老吉”、“刘老吉”头上。

　　相信现在，卫生部已在组织专家研究论证此事了，希望这次拿出来的结论，
能够科学、权威，明明白白，别再是吞吞吐吐的缓兵之计。传统的如果是好东西，
你得替行业、企业出头，大胆地告诉人；如果是糟粕，该封杀的也别手软，得替
老百姓做这个主。坐在风口浪尖上的王老吉，也该反省一下——起码，得给消费
者一个完整的产品说明吧，别让消费者把凉茶当白开水喝。

(XYS20090513)

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